인천/부평 맛집 '세겹살'에서 삼겹살 파티!?!

안녕하세요. Tdaddy입니다.

 

 

어느덧 벌써 4월도 중순이 지나가고 있는데요.

그래도 아직 날씨는 많이 쌀쌀한 것 같아요.

다들 감기 걸리지 않게 조심하셔요:D

 

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저는 오늘 바람도 쌩쌩불고 날씨가 쌀쌀해서 그런지 삼겹살이 너무 먹고 싶었어요!

한동안 코로나로 인해 외식도 자제하면서 냉파만 했었었는데요^^;

오늘은 큰 결심을 하고 제가 너무너무 좋아하는 삼겹살을 먹으러 '세겹살'에 다녀왔습니다!!

 

'세겹살'은 생생정보통에서 맛집이라고 소개될 정도로 정말 맛있는 삼겹살집인데요!

저희 집 근처에 세겹살 본점이 있어서 저는 삼겹살이 생각날 때마다 자주 이용하고 있습니다^^

 

여기가 '세겹살' 본점 외관 사진인데요!

(제가 사진을 잘 못 찍지지만^^;)

하얀 외벽에 빨간 문이 포인트처럼 있는 모습이 참, 사진 찍고 싶어지는 것 같아요!

그만큼 지나가다가 한번 쯤 돌아보게 되는 외관인 것 같습니다.

 

 

 

자자. 이게 중요한 게 아니죠!?

전 너무너무 배가 고프답니다.

제가 급한 마음에 메뉴판 사진을 못 찍었는데요ㅠㅠ

그래서 네이버에서 대충 자료를 스크랩 해왔어요^^;

 

고기메뉴는 위에서 나와있듯이 3종류가 있는데요!

 

세겹살(삼겹살 180g) 13,000원

꽃목살(목살 180g)    13,000원

천겹살(항정살 150g) 13,000원 이구요.

 

그 외에 식사메뉴도 다양하게 있답니다!

 

 

그리고 고기메뉴는 제가 한번씩 다 먹어봤는데요.

진짜 다 맛있더라구요.

 

하지만 오늘은 삼겹살을 먹기로 했으니!!! 

바로 세겹살을 주문해보았습니다.

 

주문을 하면 이렇게 맛있는 반찬들을 먹기 좋게 세팅해주셔요~

그리고 고기는 좌측 상단에 있는 도마 위에다가 올려서 가져오시는데....

직원분께서 저의 마음을 어찌 잘 아셨는지 사진 찍을새도 없이 불판에 올려주셨습니다...^^;

 

이게 바로 '세겹살' 에서만 먹을 수 있는 삼겹살인데요!

두께가 어마어마하죠!

보기만해도 군침이 나오더라구요!!!

 

 

사람의 취향마다 식감이 조금 다를 수는 있지만

저는 개인적으로 두꺼운 게 식감이 좀 더 좋은 것 같더라구요!

 

그리고 제가 '세겹살' 집을 좋아하는 또 하나의 이유는..!!!

명이나물 장아찌 때문인데요!!!

저는 이게 너무너무 맛있어요!!!

그냥 먹어도 맛있는데, 삼겹살이랑 먹으면 더 맛있더라구요^^

개인적으로는 상추보다 명이나물 장아찌랑 먹는 게 좋더라구요!

더구나, 명이나물이 비싸서 다른 곳에서는 리필(?)을 잘 안해주시기도 하는데

여기는 셀프코너에서 원하는만큼 맘편히 즐기실 수가 있습니다!!

(다만, 욕심이 과해서 남기시면 안돼요!! ㅠㅠ)

 

그리고 '세겹살' 집의 또다른 특징은.

삼겹살과 함께 바나나, 파인애플 그리고 사과를 같이 구어서 삼겹살에 곁들어 먹는건데요!

다른 곳에서는 경험하지 못한 색다른 맛있었어요!

뭐, 솔직히 말하자면 크게 맛있다는 생각보다는 그냥 새로운 경험이었다? 정도긴 했지만

그래도 없는 것보단 좋더라구요!! ㅎㅎㅎ

 

그리고 '세겹살'집의 마지막 특징은 고추냉이(와사비) 인데요!

삼겹살에 고추냉이.

이런 조합 생각해보셨나요???

전 진짜 처음 세겹살집에 갔을때 고추냉이가 왜 있지? 라는 생각을 했었는데요!

 

삼겹살에 고추냉이를 곁들어 먹는 게 의외로 맛있더라구요!!!

아, 물론 저는 고추냉이를 참 좋아합니다^^;

그래서 더 맛있게 느껴졌던 것 같아요!

이건 사실 호불호가 좀 있는 것 같더라구요!!

그래도 뭐, 개취가 있는거니까 없는 것보단 또 좋겠죠!?

 

짜잔!!!

기다리고 고대하던 삼겹살이 맛있게 구어졌습니다:D

 

아, 참고로 '세겹살' 에서는 직원분께서 직접 구어주셔요~

제가 고기를 참 좋아하긴 하는데 고기를 구울 때마다 맨날 태워먹어서...

이렇게 직원분이 맛있게 구어주니까 너무 감사하고 좋더라구요!!!^^;

 

그리고 삼겹살을 먹는 방법은 다양하겠지만

'세겹살' 집에서 알려주는 '세겹살 맛있게 즐기는 방법'대로 재미삼아 한번씩 먹어보는 것도 좋을 것 같아요!

 

바로 이렇게 말이죠!!!!

 

고기가 정말 맛있어서 말 그대로 흡입했는데요...

그래도 부족해서 1인분 더 추가했습니다^^;

 

 

그리고 다시 시작하는 마음으로?!

셀프코너에서 밑반찬들을 다시 세팅을 해주었습니다.

 

그리고 셀프코너 옆에 이런게 있어서 찍어봤는데요.

직원분에게 딱히 물어보진 않아서 정확하진 않지만,

고기를 숙성시키고 있는 것 아닌가 싶네요!!!

 

그리고 공기밥도 하나 주문했는데요.

정말 꾹꾹 눌러서 담아주신 것 같더라구요!!!

 

밑반찬이 쪼금 남긴 했지만^^;

정말 깨끗하게(?) 다 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

정말정말 모처럼 외식해서 만족스러운 식사를 한 것 같아요^^

 

 

삼겹살을 좋아하시고 다양하게 삼겹살을 즐겨보고 싶으신 분은 한 번 세겹살을 경험해보시는 걸 추천드립니다!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 Tdaddy가 직접 내 돈내고 먹은 지극히 개인적인 후기였습니다.

 

 

 

 

 

 

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