요거트메이커로 간단하게 홈메이드 요거트 즐기기!!

 

안녕하세요. Tdaddy입니다.

 

 

다들 요거트 좋아하시죠?

저도 요거트를 참 좋아하는데요!

 

매번 편의점이나 카페에서 사먹기만 하다가

직접 집에서 아주 쉽고 간단하게 홈메이드 요거트를 만들 수 있다고 해서 

가성비 좋다는 로이첸 요거트 메이커를 인터넷에서 구입하였는데요.

저의 개인적인 리뷰를 시작해 보도록 하겠습니다.

 

먼저, 로이첸 요거트 메이커라고 들어보셨나요???

저는 로이첸이라는 브랜드를 이번에 처음 알게 되었는데요.

아무리 가성비가 좋다고해도, 저는 가정생활용품에는 조금 더 신중하게 제품을 선택하는 편입니다.

그래서 로이첸이라는 회사가 어떤지 아주 간단하게 살펴봤는데요~

8년 연속 '소비자의 선택' 주방 용품 부분에서 대상을 수상한 회사더라구요!

 

(제가 마치 로이첸 마케팅 담당자가 된 기분이지만^^; 전혀 그런거 아니구요! 정말 제가 요거트를 먹기 위해, 제품을 구매하기 전에 로이첸이라는 회사를 검색해서 살펴본 내용입니다)

 

아주 간단하게 회사에 대해서 알아보니 괜찮은 것 같아서, 더 고민하지 않고 바로 구매를 하였습니다!

 

짜잔..!!

로이첸 요거트 메이커는 아래 그림처럼 핑크와 옐로우 색상 두 종류가 있는데요.

저는 봄기운 물씬 나는, 마치 벚꽃이 생각나는 핑크 색상으로 구매를 하였습니다^^

 

 

아! 그리고 제가 로이첸 요거트 메이커를 선택한 또 다른 이유는.

전기 없이 만들 수 있다고 해서입니다.

 

다른 제품들을 알아보니 전기를 이용해서 요거트를 만드는 제품들이 많이 검색되었는데요.

전기를 이용해서 만드는 다른 제품을 사용해보지 않아서 어떤 차이가 있는지 잘 모르겠지만

일단 전기선이 있으면 걸리적거리기도 하고 콘센트 근처에서만 사용해야 되다 보니 공간의 활용에 있어서도 불편하고

그리고 무엇보다도 전기를 이용하는 제품들이 가격이 비싸더라구요...

 

그래서 전 로이첸 요거트 메이커를 선택했습니다!

 

 

배송 오자마자 기쁜 마음에 개봉 기념사진들을 찍어보았는데요.

상품설명에 나온 그대로의 색상과 디자인이 무척이나 맘에 들었습니다^^

아래는 구성품 사진들인데요.

 

본체와 뚜껑, 용기 받침대 그리고 발효용기로 아주 간단하게 구성이 되어있습니다.

 

 

용기 받침대를 자세히 보면 MAX 표시가 나와있어요~

근데 디자인을 고려해서인지, 화이트톤으로 전부 되어있어서 MAX 표시가 잘 안보이더라구요.

그래서 제가 손가락으로 가리킨 위치가 MAX라고 적혀 있는 부근인데요.

(정확한 건 아니겠지만) 크게 문제가 되지 않기 때문에 중요하게 표시하지 않은 것 같습니다.

 

 

구성품들을 확인해보고

그리고 간단하게 세척해준 후에

바로 요거트를 만들어보았습니다.

 

 

요거트를 만드는 방법은 정말 너무너무 간단했는데요!

(포장박스 옆면에도 방법이 똑같이 나와있어요)

아래 그림처럼 드링킹요거트와 우유, 그리고 뜨거운 물을 넣고 발효시키면 완성!!!!!!!!!!

 

Wow!!!

정말 요알못인 저도 쉽게 할 수 있겠더라구요!!!

 

 

그래서 제가 직접 요거트를 만들어보았습니다.

아래사진은 요거트를 만들기 위해 준비한 재료들인데요.

 

여기서 꿀팁!!!

첫째, 서울우유 가장 기본 제품을 사용하세요! (저지방 X)

둘째, 불가리스를 사용하자!

 

제 경험과 다른 사람들의 후기를 토대로 작성한 꿀팁인데요.

서울우유 가장 기본 제품과 불가리스를 이용했을 때 가장 요거트가 잘 만들어진다고 하더라구요.

그리고 보통 불가리스 플레인 맛을 이용해서 요거트를 만드는데...

제가 마트에 갔을 땐 플레인 맛이 없어서 포도맛으로 구매하였습니다ㅠㅠ

아, 그리고 사진에는 없지만 프락토 올리고당도 꼭 준비해주세요! 

그 이유는 조금 이따가 말씀드릴게요^^

 

1단계

불가리스 드링킹요거트 용량이 딱 150ml예요~

그래서 간단하게 한번에 다 부어줍니다!!

 

 

2단계

발효용기에 서울우유를 900ml 선까지 부어줍니다.

 

 

3단계

드링킹요거트와 우유가 잘 섞이도록 저어줍니다.

 

 

4단계

받침을 넣고 끓인 물을 받침 턱선까지 붓습니다.

 

 

5단계

요거트메이커에 발효용기를 넣습니다.

 

 

6단계

뚜껑을 닫고 약 8~10시간정도 발효시킵니다.

(요거트가 묽을 경우 1~2시간 더 발효시키라고 나와있는데요. 전 보통 12시간 정도 발효시키고 있어요)

 

 

7단계

완성된 만들어진 요거트를 냉장실에 보관해줍니다.

(하루 정도 냉장 보관하면 쫀득한 요거트가 된다고 합니다)

 

12시간 발효시킨 후에 열어보았더니

뜨거운 물 때문인지 습기가 차서 이렇게 물방울이 맺혀있더라구요~

 

 

그리고 하루 동안 냉장 보관한 후에 완성된 요거트를 확인해보았습니다!

불가리스 포도맛을 넣어서 그런지 요거트가 조금은 보라색 느낌이 나는 것 같았지만,

아주 쫀득하게 잘 만들어진 것 같았어요!!!!!

 

 

8단계

기호에 따라 시리얼 및 각종 과일 토핑 등 얹어 먹습니다.

 

여기서 마지막 꿀팁!!!!

프락토 올리고당을 넣어 먹으세요!!!

 

프락토올리고당은 유익균의 영양분을 총칭하는 프리바이오틱스의 대표성분으로 장 내 유익균 증식 및 유해균 억제에 도움을 주어 면역력을 강화시키고 유해균을 없애주는 데 탁월한 기능을 한다고 합니다. 그 외에도 면역력 기능에 도움을 주는 아연이 함유되어있다고 해요!

일일 권장량은 3~5g 정도 된다는 것 같은데요. 한 수푼 정도 넣어서 먹으면 적당한 것 같습니다^^

(올리고당 중에서도 꼭 프락토 올리고당을 넣어주세요!!)

 

그리고 저는 블루베리도 넣어서 함께 먹는데요!

블루베리의 효능을 여기서 따로 말씀드리진 않겠지만 블루베리도 상당히 몸에 좋답니다^^

 

 

드디어 완성!!!!!!!

정말 간단하게 완성된 홈메이드 요거트인데요!

하... 정말...

제가 만들어서 그런지 지금껏 먹어본 요거트 중에서 최고의 꿀맛입니다!!!!!!!!!

비록 사진 비주얼은 조금 아쉽지만 정말 맛도 좋고 기분도 좋아지는 그런 맛이네요!!!!!!!

 

 

로이첸 요거트 메이커로 간단하게 홈메이트 요거트를 만들어봤는데요!

정말 간단히 만들 수 있었고, 요거트 메이커 관리도 정말 편하더라구요^^

아, 그리고 만들어진 요거트도 진짜진짜 맛있더라구요!!!!

제가 요거트 정말 좋아하는데 앞으로 맘껏 먹을 수 있을 것 같아서 정말 기쁘네요:D

 

로이첸에서 요거트 메이커랑 같이 치즈 메이커도 판매하던데 나중에는 치즈메이커를 구매해서 써봐야겠어요^^

 

 

 

 

 

 Tdaddy가 직접 구매해서 사용한 지극히 개인적인 후기였습니다.

 

 

 

https://coupa.ng/bC0Y5D

로이첸 요거트메이커

 

 

 

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